WILLKOMMEN IN
DER HAUSBRAUEREI
HOPS & BARLEY


Wir haben wieder zu!

Daher ist bis auf Weiteres wieder nur der Außer-Haus-Flaschenverkauf am Mittwoch und Freitag von 16:00–20:00 Uhr sowie Samstag von 14:00–20:00 Uhr am Start.

Wir freuen uns auf Euch – auch gerne mit einem Unterstützer-Gutschein von Helfen.Berlin. Die Gutscheine könnt Ihr weiterhin erwerben und bei uns einlösen.

Bleibt gesund und Cheers!

Stand › 02.11.2020


Wir sind eine kleine Hausbrauerei in Berlin-Friedrichshain, die seit 2008 ihr Bier in der Nähe des Boxhagener Platzes braut. Unser Ziel ist es, die Berliner Bierkultur zu bereichern. Neben traditionellen Biersorten wie z. B. Pilsner, Dunkel und Weizen, brauen wir fast wöchentlich Spezialbiere [s. rechte Spalte].

Wichtig ist uns die Vielfalt. Wir probieren gerne neue Zutaten. Speziell verschiedene Hopfensorten, wie z. B. die deutschen Flavour Hopfen, oder die oft extrem fruchtigen US-Hopfensorten geben dem Bier die besondere Note. Diese Kombination aus traditioneller Braukunst und innovativen Bierstilen ist unsere Philosophie.

Um den natürlichen Geschmack zu unterstreichen, filtrieren wir unser Bier nicht. Genausowenig wie unseren selbstgemachten Cider, der im Fass nachreift und ebenfalls naturtrüb ausgeschenkt wird.

Unsere Bierspezialitäten könnt Ihr momentan Mo.–Fr. ab 17 Uhr und Sa./So. ab 13 Uhr genießen. Dazu gibt es dann unser selbstgebackenes Treberbrot A1, A2, A3, A4 [JE NACH SORTE] mit Käse G, Veggieaufstrich oder Schmalz sowie Flammkuchen [s. rechte Spalte].

Auf 2 Beamern zeigen wir die Spiele der Fußball Bundesliga sowie der Europa und Champions League [jeweils nur Sky – kein DAZN]. Im Raucherbereich haben die Berliner Fohlen bei den Spielen von Borussia Mönchengladbach Ihr Auslaufgebiet.

Wir freuen uns auf Euch. Bis hoffentlich bald und Prost.

Euer Hops Team

Verzeichnis der Zusatzstoffe und Allergene

360° Panorama Aufnahme bei Google Maps
Mit einem Kick auf das Bild, könnt ihr euch die 360° Panorama Aufnahme bei Google Maps anschauen.